BAKING POWDERAdalah bahan tambahan pembuat kue yang larut dalam air dan apa bila dicampur dengan bahan lain bisa menghasilkan gas (gelembung udara), sehingga adonan mengembang saat dimasak
Biasa digunakan Untuk Cakes, Muffins dan aneka Biscuits
http://en.wikipedia.org/wiki/Baking_powder
No comments:
Post a Comment